Нам надо

Помидор

Виноград

Базилик (на 3-х л. банку(у меня свежий)) — 1 шт

Чеснок (на 3-х л. банку) — 3-4 зуб.

Гвоздика (на 3-х л. банку) — 3-4 шт

Перец душистый (горошек на 3-х л. банку) — 4-5 шт

Лук репчатый (на 3-х л. банку(средний)) — 1 шт

Соль (на 3-х л. банку) — 2 ст. л. Сахар-песок (на 3-х л. банку) — 4 ст. л.

Уксус (на 3-х л. банку(9 %)) — 1.5 ст. л.

Мята перечная (на 3-х л. банку(у меня сушеная).если свежая,то 1 веточку небольшую) — 0.5-1 ч. л.

Помидоры и виноград помыть(виноград отделить от грозди). Берем чистую банку(не стерелизованную) укладываем все специи (кроме соли, сахара и уксуса).После в любом порядке накладываем в банку помидоры и виноград. Берем и заливаем банку кипяченой (горячей) водой, прикрыв ... Читать дальше »